hausgemachte Frühlingsrollen mit fein gehacktem Hühnchen, Garnelen, Morcheln,
Karotten, Shiitake Pilze und Glasnudeln | homemade springrolls filled with minced chicken and crabs,
morels, carots and shiitake mushrooms with chili-lime-dip
€ 9.00
12 THIT GA QUE E
hausgemachte Hühnchen-Saté am Spieß mit Erdnuss Dip | homemade chicken-satay with peanut sauce
€ 8.50
13 WANTAN CHIEN C, G, F
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnchen mit Süß-Sauer-Sesam Dip | homemade deep-fried dumplings filled with chicken and shrimps sweet-sour- sesam dip
€ 8.50
14 GYOZA G, F
gebratene Teigtaschen nach japanischer Art, gefüllt mit Hühnchen und Gemüse | japanese dumplings filled with chicken and vegetables
€ 8.00
15 SIU MAI C, G, F
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen | steamed dumplings filled with pork and shrimps
€ 6.00
16 HA CAO C, G, F
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen | steamed dumplings filled with shrimps
€ 6.00
17 NEM CHAY G, F
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Süß- Sauer-Sesam Dip | homemade springrolls with vegetables and sweet-sour-sesam dip
€ 8.00
18 EDAMAME
ganze Schoten Sojabohnen mit Meersalz | soybeans with seasalt
€ 6.00
19 COCO SUP TOM D
Kokosmilch-Suppe mit Garnelen, Ananas, Pilzen, Dill und Frühlingszwiebeln (leicht scharf) | spicy coconut soup with shrimps, pineapples, mushrooms, dill and scallions
€ 10.00
20 Miso-Suppe
japanischer Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln | japanese tofu, seaweed, scallions
€ 6.00
21 Softshell Crab G
Butterkrebs in einer knusprigen Panade und Frühlingszwiebeln mit hausgemachtem Dip | coated softshell crab with homemade dip
€ 12.50
22 JAKOBSMUSCHELN (3 Stk.)
Jakobsmuscheln verfeinert mit Frühlingszwiebeln | scallops seasond with scallions
€ 15.00
23 DUMPLINGS MIX C,F,G
Wantan Chien, Gyoza, Siu Mai, Ha Cao, Gyoza Chay | mixed dumplings: Wantan Chien, Gyoza, Siu Mai, Ha Cao, Gyoza Chay
€ 8.80
26 RAU MUONG XAO B
Wasserspinat angebraten mit Knoblauch | water spinach with garlic
€ 8.50
33 GYOZA CHAY G, F
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse | steamed dumplings with vegetables
€ 6.00
34 CANH CHUA CA
Fischfond-Suppe mit Lachs, Kirschtomaten, Pilze, Ananas, zartem Tofu, Dill, Frühlingszwiebeln | soup with salmon, tomatoes, pineapples, mushrooms, tofu, dill, scallions
€ 10.00
39 COCO SUP GA D
Kokosmilch -Suppe mit Hühnchenbrustfilet, Ananas, Pilze, Koriander und Frühlingszwiebeln (leicht scharf) | spicy coconut soup with chicken, pineapples, mushrooms, coriander and scallions
€ 8.80
41 TOM COM G
Black Tiger Garnelen umhüllt in grünem Reis mit Mango-Chili-Limetten-Dip | black tiger shrimps coated in green rice with mango-chili-lime dip
€ 10.80
42 BO LA LOT B
mariniertes Rindfleisch gewickelt in Bettelblätter | marinated beef in betel leaves
€ 9.00
49 COCO SUP RAU D
Kokosmilch Suppe mit Gemüse, Ananas,Koriander und Frühlingszwiebeln (leicht scharf) | spicy coconut soup with vegetables, pineapples, coriander and scallions
€ 7.50
1 mit Farbstoff, 2 mit Koffein, 3 Phophorsäure, 4 Ascorbinsäure , 5 Säurungsmittel, 6 Ammonsulfit-Zuckerkulör 7 mit Antioxidationsmittel, 8 Chininhaltig, 9 Süßungsmittel
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